Рецепт утиной ножки, запеченной в портвейне

00:06:26
Рецепт утиной ножки, запеченной в портвейне. Смотреть онлайн. Утиную ножку сейчас станем запекать в портвейне. Натираем её солью с чёрным перцем, обжариваем ножку с обеих сторон на оливковом масле, и обмазываем её мёдом. Смешиваем апельсиновый сок с портвейном. Выкладываем на противень апельсиновую цедру и тимьян, порезанный пополам лук шалот, чеснок и утиную ножку, заливаем соком с портвейном. Накрываем фольгой и запекаем примерно час при температуре 180 градусов.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!