Рецепт грибного крем-супа с колбасой фуэт

00:09:28
Рецепт грибного крем-супа с колбасой фуэт смотреть онлайн на видео
Из чего будем готовить

Оливковое масло - 1 ст.л.
Куриный бульон - 100 мл
Тимьян - 1 веточка
Смесь грибов - 100 г
Лук - 1/2 шт.
Сливочное масло - 10 г
Колбаса фуэт - 30 г
Фундук - 10 г
Соль, перец - по вкусу

Как будем готовить грибной крем-суп с колбасой фуэт, процесс приготовления
Режем грибы и лук и обжариваем их на смеси оливкового и сливочного масел. Часть грибов откладываем для украшения. Остальную начинку пробиваем блендером, разбавляем бульоном и еще раз прогреваем. Добавляем тимьян, соль и перец. режем колбасу. готовый суп украшаем грибами, колбасой и дробленым фундуком.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!