Орехи в карамели. Рецепт.

00:02:04
Из чего приготовить орехи в карамели:

сахар – 100 г.
грецкие орехи – 100 г
миндаль – 100 г
вода – 2 -3 ст.л.

Как приготовить орехи в карамели:
На горячей сковороде прогреть сахар с водой. Когда получится однородный сироп, забрасывайте орехи. Перемешайте их, чтобы они были равномерно покрыты сиропом. Обжаривайте их буквально 2-3 минуты. Прямо со сковороды высыпайте все орехи в холодную воду, чтобы карамель застыла. Дуршлаком или шумовкой переложите орехи на пергамент и дайте им обсохнуть.

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!